Tausta

sunnuntai 16. helmikuuta 2014

Broileri-riisivuoka

Kiireisenä päivänä täytyy katsella pakastimeen, mitä raaka-aineita sieltä löytyisi päivän ateriaa varten...
Pienillä valmiin reseptin muokkauksilla mentiin taas :)





3  dl                  pitkäjyväistä riisiä
500 g                maustamattomia broilerin ohutleikesuikaleita (pienensin isoista paloista)
7 dl                   vettä
1                        kanaliemikuutio
2 prk  (à 2,5 dl)   ruokakermaa kanalle (curry & chili)

Mittaa riisit isoon (vähintään 3 1/2 l), voideltuun vuokaan. Lisää broilerifileesuikaleet. Sekoita ainekset. Liuota kiehuvaan veteen liemikuutio. Lisää juustokerma. Kaada nesteseos vuokaan ja sekoita vielä (seos on tässä vaiheessa hyvin vetistä).
Paista uunissa 200 asteessa n. 1 tunti.

(Alkuperäinen Valion ohje täältä.)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti