Tausta

lauantai 16. elokuuta 2014

Sipuli-tomaatti-paprikalisuke

Lämmin kasvislisuke esim. grillatulle lihalle.



2 sipulia
1-2 valkosipulin kynttä
½ - 1 paprika
2 tomaattia
1 rkl öljyä
1 rkl siirappia
         suolaa
         mustapippuria
         tuoretta yrttisilppua (esim. persilja, basilika, ruohosipuli)

Kuori ja lohko sipulit.
Viipaloi valkosipulinkynnet.
Paloittele paprika ja lohko tomaatit.
Kuumenna öljy paistinpannulla. Lisää sipulit ja kuumenna kauttaaltaan.
Sekoita joukkoon paprikanpalat ja lohkotut tomaatit.
Mausta siirapilla, suolalla ja pippurilla.
Lisää lopuksi pinnalle yrttisilppua.


(ruokavihje Keskisuomalaisesta)

2 kommenttia:

  1. Oli kyllä hyvää! Tätä tulee kyllä jatkossakin tehtyä, sillä näitä tarvikkeita on yleensä aina kaapissa :)

    VastaaPoista